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  • 三级(高级)营养师基础历年真题 1、线粒体是由内、外两层单位膜所形成的圆形或椭圆形的囊状结构,是细胞进行氧化功能的主要场所,故有细胞内动力工厂之称。 2、细胞的基本活动
  • 营养师单选考试题及答案 一、单项选择题(1-20题,每题2分,共40分。每小题只有一个最恰当的答案,请在答题卡上将所选答案的相应字母涂黑) 1、蛋白质的消化场所主要在() A.胃B。小肠
  • 三级营养师考试试题及答案 11.男性,30岁,暗光下视物不清1年,眼睛干燥,有酗酒史。检查发现:角膜干燥,皮脂腺和汗腺角化,皮肤干燥,暗适应时间延长。为更好了解体内该营养素
  • 三级营养师技能试题及答案 1.某食物(每100g食部)含钙80mg,提供的能量为180kcal,对一名轻体力成年女性(EER1800kcal,钙的RNI为800mg)而言,该食物钙的INQ值是多少? A.0.04 B.0.1 C.1 D.22.5 2.经
  • 三级营养师技能考试题库 11.下列脂肪酸中,属于n-6脂肪酸的是哪些?①棕榈酸②油酸③亚油酸④-亚麻酸⑤花生四烯酸 A.①② B.③⑤ C.②③ D.④⑤ 12.如果食用了受到黄曲霉毒素污染的花
  • 三级营养师技能考试题 1.随泌乳期的不同,母乳一般分为初乳、过渡乳、成熟乳。和成熟乳比较,初乳的特点是什么? A.较多的蛋白质 B.较多的脂肪 C.较多的乳糖 D.较高的能量 2.在国务
  • 三级营养师技能考试试题 11.在《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》中,新增了三种营养素的PI值,这三种营养素是什么?①蛋白质②钾③钙④钠⑤维生素C A.①②③ B.②③④
  • 三级营养师基本知识考试试题 1.根据中国居民营养与慢性病状况报告(2015年)的数据,2012年全国18岁及以上成人高血压和糖尿病的患病率分别是多少? A.25.2%,9.7% B.17.2%,9.9% C.11.9%,
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