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营养师具体做什么,就业前景如何?

发布时间:2019-07-04 17:12来源:恒康营养职业培训学院营养师培训
  营养师具体做什么,就业前景如何?  
 
  一、营养师具体做什么呢?  
 
  营养师职业的出现,是适应社会经济发展营养健康的市场需求而形成的。营养师的职业综合性了厨师、保健师、医务、中医、心理咨询师、营销员、管理员等职业的特征于一身,是较为综合性的职业。他们不但是营养的专家,也是营养检测、营养强化、营养评估等行业前景的专家,帮助人们获得营养健康。营养师的职业标准是专心专业服务于营养健康。  
 
  营养师的工作具体按照人们的营养健康为目标而进行的,根据学习培训理论知识和专业营养技能,具体指导人们的膳食更加的营养健康。另外,能够预防疾病、辅助治疗、以及预防亚健康等。营养师不但具有丰富的营养专业知识,并且在实践中也应具有一定的工作经验,也只有那样才能在同行业中获得肯定,能够有更好的发展前景。  

营养师具体做什么,就业前景如何?
 
  《国民营养条例》规定:“所有的幼儿园、医院、学校、酒楼、饭店、单位食堂等必须配备专职营养师”,据此,100人以上的食堂、餐饮业单位,其菜肴不再是由厨师单独调配,而是在营养师的具体指导下,互相配合营养食谱的搭配、调理与调整等工序,以确保用膳者的合理饮食搭配。因此营养师做的东西许多,一切涉及到食品类的都可以。  
 
  二、营养师前景如何?  
 
  营养师行业前景就业前景非常乐观。随之社会经济发展和人民生活水平的不断提高,人们在追求丰富物质生活的同时,对营养健康和生命的关注更加高。因此食品安全、营养与健康、营养与保健、营养与康复已成为社会经济发展新的市场需求,营养师工作已逐步受到重视。  

营养师具体做什么,就业前景如何?
 
  1、就业方向  
 
  通常能够在诊所担任健康顾问工作,在餐饮业服务业担任管理工作,在公共领域担任保健工作,在健身中心提供营养具体指导工作,在教育领域担任营养讲师工作,在商务行业前景担任企业营养顾问工作等。  
 
  具体有哪些职位?  
 
  目前的营养师职位来说大概有这么几种:  
 
  1)营养科营养技师  
 
  这些通常医院要求不会很高,看医院的水平,专科到博士都有,通常是需要营养有关专业毕业,日常工作主要是膳食具体指导、膳食供应管理和健康教育。  
 
  2)医院营养医师  
 
  随之人才队伍升级,一般医院都是之前参加工作的营养师当技师,直接招高学历年轻医师,通常情况下要求研究生以上学历,毕竟通常好一些的三甲医院招的所有医疗技术人员都得是研究生以上学历。  
 
  3)民营医疗机构营养师  
 
  除了和公立医院类似的工作外,通常情况下更重视为患者提供营养咨询服务以及给别的的医生进行营养方面的教育和具体指导,往往以讲课为具体的工作形式,通常专业背景食品科学也可以,但还是有临床专业背景甚至是内分泌有关专业的优先。  
 
  4)健康管理公司  
 
  通常情况下是根据公司运营的要求给不一样的疾病或是是别的特殊要求的人群提供营养干预的方案,另外有许多的健康知识教育的内容,包括给患者们开展营养知识讲座。  
 
  通常情况下需要医学或是营养、健康管理有关专业的背景,通常本科以上就就行了,需要较为强的沟通协调能力。  
 
  5)科技公司  
 
  目前也有许多的科学技术公司找招营养师,不过他们往往更需要营养专业的人员具有流行病学或是分子生物学方面的专业特长,或者是对于新技术,新媒体熟知的交叉人才。  
 
  2、就业地点  
 
  通常包括幼儿园、学校、社区、美容院、门诊部、私立医院、健身中心、营养超市、食品企业、学生营养餐公司等。随之营养现象的社会化,营养快餐公司、营养师职业培训机构、营养咨询机构将会应运而生,家庭营养顾问、企业营养顾问将会是新兴而潮流的一种职业。  
 
  3、就业前景  
 
  随之我国经济的飞速发展,生活水平的日益提高,人们在追求丰富物质生活的同时,更期望自己具有营养健康的身体。因此对科学合理的膳食结构的标准也更加高。据调查,在日本每300人就具有一位营养师,是全球平均寿命最長的国家。而我国目前的营养学专业人员还不到4000人,每30万人才有一位营养师。这与发达国家相较差别很大,与我国社会经济发展和人们生活水平也不相适应。  
 
  因此,权威专家分折,营养师职业将是我国未来最受欢迎的高薪职业之一。  
 
  营养师的日常工作相当多样化,既要懂得中、西医营养知识,又要懂食品卫生、食品类加工工艺,也要掌握营养基础知识和人体健康的卫生知识。从就业的角度来看,营养师的市场需求行业前景相当广泛,医院、宾馆、餐厅、机关、学校、美容机构、食品类及保健食品公司均需要营养师,营养师行业前景具有很大的就业潜力。
 
  
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