儿童营养师:孩子怎么吃才能提高智商?
改变不良饮食习惯
《Lancet》杂志刊登了美国科研人员的研究,儿童在改变饮食习惯后的6个月(不吃含添加糖分、色素和高脂肪的食物),智商最高可增加25分。
1、鱼类:特别是深海鱼,富含优质蛋白质;
2、蛋类:富含蛋白质、卵磷脂;
3、动物肝、肾脏:富含铁质;
4、大豆和豆制品:富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸;
5、小米:富含蛋白质、脂肪;
6、硬壳类食品:包括花生、核桃、葵花籽、芝麻、松子、榛子等。
7、黄花菜:富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B。"健脑菜";
8、枣:含有丰富的维生素C;
9、香蕉:含酪氨酸,而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中,并能提高人创造能力;
10、胡萝卜、西蓝花:富含抗氧化剂和植物营养素,保护大脑;
11、甜菜、毛豆:富含苯丙氨酸,有助增强脑细胞活力;
12、酸奶:研究发现酸奶等含益生菌的食物可增强大脑警觉度。
吃的食物种类多样,食物均衡,孩子生长发育才能更健康,同时更能有效的提高孩子的智商。