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营养课堂

  • 大豆异黄酮能抗动脉粥样硬化您知道吗?

    大豆异黄酮是黄酮类化合物,是大豆生长中形成的一类次级代谢产物,是一种生物活性物质。由于是从植物中提取,与雌激素有相似结构,因此大豆异黄酮又称植物雌激素。 有科研团队...[查看全文]

    2018-12-03
  • 都说吃紫薯好,你知道紫薯哪里好吗?

    紫薯 又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色,其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质...[查看全文]

    2018-12-03
  • 膳食模式与代谢综合征的关系

    代谢综合征 是指人体的蛋白质、脂肪、碳水化合物等物质发生代谢紊乱的病理状态,是一组复杂的代谢紊乱症候群,是导致糖尿病心脑血管疾病的危险因素。 其具有以下特点:①多种...[查看全文]

    2018-11-30
  • 目前居民食盐及高钠调味品的摄入量情况如何?

    民以食为天,柴米酱醋盐,其中的盐和酱,都是我们的咸味调料,可见咸味在我国的饮食文化中有多重要。 但是,摄入过多的盐分会增加 高血压 的风险。 有研究调查了上海2012~2013年...[查看全文]

    2018-11-30
  • 高盐饮食真的容易高血压吗?

    高盐饮食 真的容易 高血压 吗? 从原理上来说确实会 食盐含有钠,吃盐多,摄入的钠就多,钠会把水分牵制住,血液内钠含量增高会使血液水含量增高,最终导致血液的容量增大,从...[查看全文]

    2018-11-30
  • 雾霾来袭怎么办?

    雾霾来袭,不知道大家有没有发现这两天早上和晚上的雾都特别厉害。 那么怎么可以 营养预防雾霾 呢? 好吧营养是防不了雾霾的 雾霾:雾是由大量悬浮在近地面空气中的微小水滴或...[查看全文]

    2018-11-28
  • 我们可能都缺钙,那我们喝牛奶了吗?

    虽然现今祖国的经济发展,人们的生活也越发的好,但其实我们依然在缺乏 营养素 ,其中有一种便是钙。 根据对城乡居民的营养调查发现,国人每天 钙 摄入量不到400毫克,仅达到一...[查看全文]

    2018-11-27
  • 老人家的膳食情况需要重视!

    老年人 有其特殊的生理代谢特点,需要特殊的 膳食结构 来满足其营养需求。 有研究调查了某个省份60岁及以上老年人的膳食结构及健康状况。对志愿家庭进行了家庭连续3d24h膳食回顾...[查看全文]

    2018-11-27
  • 早上应该先刷牙还是先喝水?

    我们都有 早起先喝一杯水 的习惯,理由是:早起一杯温水既可以清肠道,将我们唾液中的消化酶带进肠胃,可以充分的分解消化食物帮助早餐的消化,而且还能补充,经过一晚上睡眠...[查看全文]

    2018-11-26
  • 便秘怎么办?马上教您生活调理

    便秘 使人痛苦。许多人寻求帮助,这里是一些生活调理,希望可以帮到大家。 便秘的主要表现是排便次数减少和排便困难,许多患者的排便次数每周少于3次,严重者长达2~4周才排便...[查看全文]

    2018-11-23
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