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“家庭营养师”实用培训班

发布时间:2020-03-23 15:57来源:恒康营养职业培训学院营养师培训
  实用培训班“家庭营养师”
 
  【培训内容】
  一、不同体质的食物选择、食物营养搭配、酸碱性食物、生机疗法、发芽米、低GI饮食、食用油的正确选择与搭配
 
  二、各食材选购、食品标签的解读、转基因食品的辨别、有机食品、转基因食品
 
  三、用科学方法速配早中晚三餐、食品编制举例、配餐营养分析
 
  四、养生食谱自己开、食物养生排餐原则、各种身体身体状况的食养糖水和蔬果汁
 
  五、食物中毒与食物污染,厨房里的食品安全管理、食品安全检测
 
  【学员收获】
 
  1、全方位提升家庭主妇的营养水平和掌控全家人健康的能力
 
  2、知道科学地选择食物和合理搭配,能根据家人体质来选择食物
 
  3、掌握简单实用的快速配餐方法,为家人安排好一日三餐
 
  4、掌握有效防治疾病的食疗方法及制作方法
 
  5、考试合格者,获得广东省营养师协会《家庭营养师》证书
 
  6、一年内免费复读
 
  【授课方式】
 
  1、专家授课+专业演示+食物观摩+动手实操+分组讨论,理论与实践相结合。
 
  2、从参加培训班的学员中选择一些实际案例,针对性讲解有效解决问题的实用方法。
 
  【授课老师】
 
  1.吴为群:教授、主任医师、医学博士;广东省营养师协会理事长;国家公共营养师高级考评员;广东省公共营养师职业技能鉴定专家;畅销书《营养防病圣典》作者;北京卫视《养生堂》特邀主讲嘉宾。
 
  2.李崇高:食品科学教授;广东省营养师协会常务副理事长;国家公共营养师高级考评员;广东省食品检验工高级考评员;广东省食品安全管理员专家师资。
 
  3.王成业:高级讲师;中国食品杂志华南采编中心主任;质量与市场杂志总编辑;全国知名食品安全教育专家、美食家。
 
  4.袁智敏:中山大学孙逸仙医院临床营养科主治医师;具有丰富的临床调理经验,长期从事社区营养宣教,擅长糖尿病、肥胖症、肾脏疾病、血脂异常营养治疗;危重疾病的肠内与肠外营养支持;产前营养咨询及产后营养保健。
 
  【培训对象】
 
  1、家庭主妇、高级家政人员
 
  2、营养师、营养爱好者
 
  3、餐厅高级厨师、企事业单位食堂厨师及管理人员
 
  4、幼儿园、学校食堂厨师及管理人员
 
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