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孩子的VD够了吗?

发布时间:2019-03-15 16:45来源:恒康营养职业培训学院营养师培训
  维生素D又称抗佝偻病维生素,具抗佝偻病作用,是儿童生长发育期间重要的维生素之一。
  我国学龄前(学前)儿童维生素D(VD)摄入情况如何,让我们一起来了解一下吧。

  有研究抽取中国八地区916名学前儿童展开调查。通过1次24h膳食回顾、体格测量和《中国比内测试》获得调查儿童VD摄入情况与生长发育指标测量值。

  调查结果表明VD摄入不足、低于RNI或过量的率分别为62.4%、63.3%和21.4%。男女童VD摄入量不足率均随年龄增长而上升。调查表明儿童vD的摄入量与体质量、BMI、头围、腰围、上臂围及智力评分呈正相关(P<0.05)。
  银耳是调查儿童VD最重要的膳食来源(48.16%),其次是奶类及奶制品(36.16%)和木耳(5.27%)。

健康营养知识

  结论VD摄入量与学前儿童生长发育关系密切,而我国八地区学前儿童VD摄入水平不容乐观,建议学前儿童适量增加VD摄入的同时避免VD过量。

  VD的补充可以通过增加户外活动,多晒晒太阳或多食用奶类及奶制品。

 
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