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今年2020年营养师考试內容有哪些

发布时间:2020-05-20 18:38来源:恒康营养职业培训学院营养师培训

  今年2020年营养师考试內容有哪些?

  今年营养师考试時间尚未发布,参照上年营养师考试時间预估为准。
今年2020年营养师考试內容有哪些?

  考试详细信息以下:

  考试內容和各一部分所占比例

  营养师內容

  控制模块1

  食材与营养

  占比:20%

  1.基本营养

  2.商品营养

  3.食品科学基本

  4.食品卫生安全

  控制模块2

  个人和人群营养管理方法

  占比:40%

  1.医学基础知识

  2.营养基本

  3.不一样群体营养(不透年纪/生理学群体营养,不一样岗位与自然环境群体营养学,健身运动营养)

  4.病症营养(慢性病营养预防及病症营养康复治疗适用MNT基本)

  控制模块3

  公共营养和营养文化教育

  占比:20%

  1.饮食调研及DRIS

  2.规范法律法规

  3.营养调研与检验

  4.小区营养和慢性病管理

  5.营养文化教育与资询

  6.环境与健康

  控制模块4

  餐饮管理服务

  占比:20%

  1.饮食设计方案和管理方法

  2.食谱编制(团队餐/个人)

  3.饮食制取(挑选/烹制/生产加工)

  4.餐饮卫生和管理方法

 
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