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回春圣品 蜂王乳藏禁忌 营养师曝:6族群应避免

发布时间:2020-01-13 18:30来源:恒康营养职业培训学院营养师培训
  蜂王乳有「回春圣品」的美称,让许多大龄女性趋之若鹜。不过,蜂王乳真的这么神,人人都能吃?
 
  讲到蜂王乳,许多人就会想到「养颜美容」的功效,尤其「资深」女性更是爱,能让她们有重获青春的感觉。但蜂王乳真的那么好?人人都能吃?其实,关键在于它的「荷尔蒙」成份。
回春圣品 蜂王乳藏禁忌 营养师曝:6族群应避免
  1、蜂王乳含女性荷尔蒙,可维持肌肤光滑有弹性
 
  蜂王乳是工蜂采集花蜜与花粉,消化吸收后所分泌的白色奶油状液体,主要是蜂王幼虫及蜂王的食物,口感吃起来酸涩带点微辣;主要营养成分包括维生素B群、泛酸、乙烯胆碱、类唾液腺荷尔蒙(类似女性荷尔蒙),以及癸烯酸,彰化基督教医院营养师高梅芳解释。
 
  而他之所以被奉为「回春圣品」,便是因为其中所含具有类似女性荷尔蒙的「类唾液腺荷尔蒙」,「这个成分能活化女性卵巢机能、使肌肤保持光滑有弹性,让女性重拾青春,」。
 
  2014年伊朗医学科学大学(IUMS)的研究发现,蜂王乳还有助于缓解女学生经前症候群等不适的症状。
 
  2、蜂王乳特有的癸烯酸,有助增强免疫力
 
  此外,营养师也指出,2004年日本广岛大学生物资源科学与技术学系的研究便发现,蜂王乳特有的癸烯酸,属于脂溶性的维生素,可以透过活化巨噬细胞来抑制发炎反应,具有抗发炎、抗菌、调整免疫力的效果。
 
  市面上的蜂王乳,都以癸烯酸含量多寡作为产品优劣的指标;依日本公平竞争条例的规定,健康实用的蜂王浆,癸烯酸含量建议订在1.4%以上。
 
  3、食用蜂王乳有禁忌,6大族群止步
 
  特别要注意的是,蜂王乳中所含的动物性贺尔蒙与女性荷尔蒙相似度较高,作用效果较强,营养师提醒,蜂王乳并非人人都可吃,例如对荷尔蒙较敏感的族群最好小心,食用前务必咨询医师或营养师,以免影响体内正常荷尔蒙分泌,导致子宫内膜不正常增生或诱发其他病灶。
 
  【族群1】患有子宫肌瘤、卵巢囊肿、子宫内膜异位等妇科疾病者
 
  罹患子宫肌瘤、卵巢囊肿、子宫内膜异位等妇科疾病的女性,属于对女性荷尔蒙较敏感的体质,蜂王乳中类似女性荷尔蒙的类唾液腺荷尔蒙,可能会刺激、诱发这些妇科疾病,建议有此类疾病的女性,最好不要食用蜂王乳。
 
  【族群2】患有乳癌或有乳癌家族病史者
 
  罹患乳癌或是乳癌家族病史的女性,也属于对女性荷尔蒙较敏感的体质,这类体质的女性,也不建议食用蜂王乳。
 
  【族群3】青春期前的小朋友
 
  青春期前的小女孩,由于性腺尚未发育完全,食用含有类雌激素的蜂王乳,可能会导致性早熟,造成生长迟缓,家长要多加注意。
 
  【族群4】容易经痛者
 
  蜂王乳可能会刺激子宫收缩引发经痛,建议平时容易经痛的女性,生理期间避免食用。
 
  【族群5】对蜂蜜制品过敏者
 
  对蜜蜂制品过敏的民众,也可能会对蜂王乳过敏,不建议这类族群民众食用蜂王乳,以免诱发过敏症状。
 
  【族群6】孕妇及1岁以下幼儿
 
  若购买的是新鲜采集而不是制成胶囊状的蜂王乳,若制作蜂王乳卫生条件不佳,或未妥善保存,可能会滋生细菌引发腹泻或消化道疾病,孕妇及1岁以下幼儿建议最好不要食用。
 
  蜂王乳营养丰富,有益身体健康,但营养师高梅芳指出,其实蜂王乳中所含的维生素B群、泛酸、乙烯胆碱广泛存在于蔬菜、水果、肉类食物中;黄豆中所含的大豆异黄酮,跟人体自然生成的女性荷尔蒙类似,也有助于改善更年期症状,作用也较为温和,因此只要三餐饮食均衡,其实不必额外摄取补充品。
 
  其实,要补充任何营养补给品前,建议还是先咨询营养师、医师,评估自己是否需要;如果因为想永保青春而过度食用,导致荷尔蒙失调,养颜美容不成反而伤身。
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