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营养师告诉你为什么宝宝吃了益生菌不管用?怎样才有效!

发布时间:2019-08-27 17:57来源:恒康营养职业培训学院营养师培训
  相信很多妈妈家中都常备一款“万能神药”:
 
  宝宝便秘腹泻,吃益生菌
 
  宝宝不爱吃饭,吃益生菌
 
  宝宝感冒发烧,吃益生菌
 
  宝宝皮肤过敏,吃益生菌
 
  宝宝睡眠不好,吃益生菌
 
  宝宝腹胀腹痛,吃益生菌
 
  宝宝免疫力下降,吃益生菌
 
  ......
 
  甚至不需要任何理由的,就要给宝宝吃益生菌,仿佛吃了益生菌宝宝就成了金刚不坏之身,百病不侵。尤其是妈妈们看到很多育儿大V、医生也都为它背书。更加坚定了她们的信念。
 
  这样盲目跟风地吃真的对孩子好吗?前段时间我就收到妈妈留言说:
 
  “跟风给孩子吃了益生菌,却没有预期的效果,到底是怎么回事?”
 
  站在营养师的角度,我告诉你们,原因不外乎有两个:一没买对,二没用对。
 
营养师告诉你为什么宝宝吃了益生菌不管用?怎样才有效!
 
  益生菌真的那么神?
 
  虽然妈妈们对益生菌热衷到了近乎痴迷的程度,但她们当中的很多人并不知道益生菌是什么?
 
  事实上,益生菌是一类对宿主有益的活性微生物,定植于人体消化系统、生殖系统、口腔内,它可以平衡肠道的PH值,促进体内菌群平衡,从而让身体更健康。
 
  《美国儿科学会指南》对益生菌的态度
 
  益生菌是一种“好”的细菌,寄生在人体肠道内。虽然还没有确凿的证据。但目前已知它们有益于人体健康。一些试验表明,无论是急性还是慢性儿童腹泻,或是抗生素相关性腹泻,含有益生菌的食物和配方奶可以起到预防甚至治疗的作用。
 
  到目前为止,很多的证据表明益生菌可以帮助孩子避免患病毒性胃肠炎,或者改善该疾病的病情;它们还有可能增强孩子的免疫力,从而抵御大量可能引起腹泻的感染。正在进行的研究将会进一步揭秘益生菌在孩子健康方面扮演着什么样的角色。不过如果你的孩子患了腹泻,你可能更想和医生聊聊这些细菌的作用。
 
  益生菌有很多种形式。现在,很多婴儿配方奶已经添加了益生菌。酸奶和开菲尔发酵乳等乳制品也含有益生菌。另外,日本纳豆、印尼豆豉以及大豆饮料等中也可能找到。益生菌添加剂(粉末、胶囊)一般在健康食品店可以买到。
 
  对于如何正确使用商业销售的益生菌,儿科医生们还在激烈的讨论中——例如什么是最佳剂量、服用的最佳频率是多少,还有,应该用它们来预防腹泻呢?还是该用来进行治疗?
 
  对于大多数儿童来说,虽然含有益生菌的食物偶尔有可能引起轻微腹胀,但它们大都是安全的。
 
  常见的益生菌主要有:酪酸梭菌、乳酸菌、双歧杆菌、放线菌、酵母菌等。
 
  肠道菌群与益生菌
 
  肠道菌群是人类最庞大的菌库,栖息着大约100万亿个细菌,肠道内细菌总重量可达1—1.5千克,把一个人的肠道里所有的细菌连接起来,长度能绕地球两周半。这些细菌包括:
 
  益生菌:让人健康的,如拟杆菌、梭菌、双歧杆菌、乳酸杆菌等。
 
  致病菌:让人生病的,如沙门氏菌、致病大肠杆菌等。
 
  条件致病菌:墙头草,正常情况下不致病,一旦机体平衡状态被打破,可致病,如肠球菌、肠杆菌等。
 
  正常情况下,这些菌群按照一定比例存在,互相制衡,一旦菌群比例被打破,出现失衡,就容易引起各种疾病。
 
  而日常的很多因素都会对菌群平衡造成影响,如压力、手术、药物、辐射、感染、年龄、抗生素、饮食结构等。所以正常情况下肠道菌群处于平衡状态,是不需要额外补充益生菌的,过多的补充反而容易造成肠道菌群失调。
 
营养师告诉你为什么宝宝吃了益生菌不管用?怎样才有效!
 
  营养师帮您纠正益生菌的认知误区
 
  1、益生菌可以预防和治疗百病?
 
  正常情况下人体是不需要额外补充益生菌的,益生菌的作用只是调节肠道菌群,让其恢复到平衡状态。
 
  2、益生菌只适合给宝宝服用?
 
  益生菌的作用对成人同样有效,特别是有便秘、肥胖、年龄大、经常服用抗生素等人群,尤其需要服用。
 
  3、益生菌可以自己随意补充?
 
  益生菌有很多种,我们并不知道自己缺少哪一种,所以最好做了肠道菌群检测之后,在医生的指导下,缺什么补什么。
 
  4、吃了益生菌就有作用?
 
  益生菌生效有三大必要条件:活着到达肠内、达到一定数量和能发挥显著效果。所以爸妈们在挑选的时候要选择活性强的益生菌,同时还要关注数量。
 
  5、冲完不马上喝掉可以吗?
 
  暴露在空气中的时间越长,益生菌死亡得就越多,效果就越差。应该即冲即饮,同时注意不要用开水冲哦,会杀死益生菌的,要用35℃左右温水。
 
  6、益生菌可以和抗生素同时服用?
 
  抗生素杀害致病的同时也会杀害益生菌,所以不能同时服用,以免益生菌不能发挥作用。建议两者之间至少间隔2小时。
 
  7、益生菌需要放冰箱冷藏?
 
  大部分的活菌怕热、怕光、怕湿,所以要把益生菌放到避光干燥常温处存放。根据包装说明,大部分的益生菌不需要冰箱冷藏,一般常温25度或30度以下即可。营养师告诉你为什么宝宝吃了益生菌不管用?怎样才有效!
 
  不仅要用对,还要买对
 
  1、选择适合婴幼儿的活性益生菌
 
  要知道最终起作用的是进入肠道内的活性益生菌数量,并且必须是可被婴幼儿食用的益生菌。

营养师告诉你为什么宝宝吃了益生菌不管用?怎样才有效!
营养师告诉你为什么宝宝吃了益生菌不管用?怎样才有效!
 
  2、菌株种类多且有效
 
  含有多种菌株的益生菌补充剂总体上不比含有一个菌株的产品更有效。
 
  3、菌株的数量至少超过10亿CFU
 
  肠道内的活性益生菌需达到一定数量才能起作用,因此菌株数量最低要求不能低于10亿CFU(colony-formingunits菌落形成单位)。
 
  4、选择常温保存的益生菌
 
  选择常温保存的,不需要冷藏,说明益生菌补充剂可保持稳定。

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