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宝宝牛奶过敏?乳糖不耐受?要怎么区分

发布时间:2019-07-25 16:51来源:恒康营养职业培训学院营养师培训
  在宝宝一天的饮食中,牛奶和配方奶等乳制品扮演着非常重要的角色。很多宝宝在吃完乳制品之后会出现呕吐、腹泻等胃肠道的症状,这时候宝妈就会有疑惑了,我家宝宝究竟是出现了乳糖不耐受,还是对乳制品中的蛋白质过敏呢?
 
  我们来分析一下他们的不同点:
 
  1.促使宝宝出现症状的具体物质不同
 
  乳糖不耐受:母乳、牛奶、配方奶等高乳糖食物。
 
  牛奶蛋白过敏:牛奶、配方奶等高蛋白质含量的食物。因蛋白质进入母体吸收之后,通过乳汁进入宝宝体内,可以使宝宝慢慢适应,纯母乳喂养在大多数情况下不会引起宝宝的蛋白过敏。
 
  2.引起宝宝发病的原因不同
 
  乳糖不耐受:含乳糖的母乳、乳制品进入消化道之后,需要一种物质-乳糖酶,对乳糖进行分解消化,才能成为宝宝可以利用的营养,如果宝宝肠道内没有足够的乳糖酶,没被消化的乳糖就会积聚在肠道内,使宝宝不舒服。
 
  牛奶蛋白过敏:乳制品中含有一些宝宝从来没有接触过的蛋白质,这些蛋白质对宝宝的身体来说是入侵者,即引起宝宝过敏的元凶-过敏原。宝宝的免疫系统与这些入侵者进行抗争,发生一系列生化反应,如果宝宝的身体承受不了这些反应,就会产生过敏症状。
 
  宝宝表现出来的症状不完全相同
 
  乳糖不耐受:消化系统症状如呕吐、腹胀、腹痛、腹泻;
 
  牛奶蛋白过敏:
 
  1.消化系统症状如呕吐、腹胀、腹痛、腹泻、溢奶、拒奶、大便带血等;
 
  2.皮肤病表现如湿疹、荨麻疹、红斑,有时出现面部浮肿;
 
  3.呼吸系统症状如咳嗽、喘息、流涕,甚至呼吸困难,可发展为鼻炎、过敏性肺炎、哮喘等。
 
  值得注意的是,二者都可以使宝宝表现出哭闹、呕吐、腹泻,严重时会出现营养不良,导致宝宝生长发育缓慢。

宝宝牛奶过敏?乳糖不耐受?要怎么区分
 
  宝宝的饮食调整方式不同
 
  乳糖不耐受:
 
  1.少量多次饮用牛奶、配方奶等含乳糖的乳制品,并尽量不空腹饮用;
 
  2.饮用发酵乳,也就是酸奶;
 
  3.食用低乳糖奶粉(乳糖含量<=22%);
 
  4.用鸡蛋、豆制品、花生代替部分乳制品为宝宝提供营养。
 
  牛奶蛋白过敏:
 
  1.宝宝是纯母乳喂养,妈妈应限制饮食,回避鸡蛋、乳制品、坚果等易过敏食物,持续至少2周。如果宝宝过敏症状缓解,在宝宝不重新出现过敏症状的前提下,宝妈可以每隔1周添加一种食物。
 
  2.宝宝不是纯母乳喂养,要把现用的配方奶更换为深度水解配方或氨基酸配方,市场上都可以买到。
 
  3.不能给宝宝替代食用羊奶、马奶、鸡蛋、豆制品、花生等,因为这些食物中也有大量蛋白质,可能引发宝宝过敏症状。
 
  二者如何分辨
 
  当宝宝食用乳制品后,出现了乳糖不耐受和牛奶蛋白过敏都可以引起的呕吐、腹泻等常见症状时,如果出现以下情况之一,可以初步认为宝宝为牛奶蛋白过敏:
 
  1.宝宝除了消化道症状之外还有有上述呼吸系统及皮肤病的表现;
 
  2.家族中有人曾经出现食物、药物过敏,或曾经在医院诊断为哮喘、过敏性皮炎等过敏性疾病;
 
  3.不给宝宝吃牛奶、鸡蛋、花生等蛋白质含量较高的食物,维持一段时间,宝宝的过敏症状缓解,再次给宝宝吃这些食物,过敏症状出现。
 
  反之,如果宝宝少量多次食用乳制品,或食用低乳糖奶粉后,没有出现呕吐、腹泻,则宝宝很可能属于乳糖不耐受。
 
  确定是乳糖不耐受的宝宝,下次食用乳制品后出现呕吐、腹泻,宝妈们就不用太担心了,可先暂时避免食用乳制品,等待症状缓解。若宝宝确认是牛奶蛋白过敏,且症状严重时,要及时带宝宝到医院就诊,医生会给出更加具体的指导。
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