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含糖饮料比含糖食物更有害,更易引起糖尿病

发布时间:2019-05-10 22:48来源:恒康营养职业培训学院营养师培训
  新西兰奥克兰大学研究人员发现,饮料中的糖比固体食物中的糖更易引起有害的代谢变化,导致肥胖、糖尿病等疾病。
 
  《中国居民膳食指南》建议,每天添加糖摄入不超过50克,最好低于25克,但是一杯奶茶饮料就超标了。
 
  你的肥宅水还快乐吗?

含糖饮料比含糖食物更有害,更易引起糖尿病
 
  我们的身体到底需要多少的糖?
 
  关于这个问题,丁香医生认为“只要三餐吃得足够健康,那么我们根本不需要额外吃糖来补充能量。”
 
  摄入太多糖会使得皮肤加速变老、长痘、黯淡、变胖、增加糖尿病高血压风险、使血脂异常、更容易得冠心病。
 
  而世界卫生组织建议每天摄入的游离糖不应该超过50克,最好控制在25克以内。
 
  对于这个数字,你或许没有什么直接的概念,但是看了下面的图片你或许就会了解了!
 
  最近的一项大规模研究也再次证实了喝太多含糖饮料的危害。科学家发现,摄入太多含糖饮料会增加心血管代谢和患慢性病的风险,还会导致过早死亡。
 
  实际上,因为喝太多饮料而致使早死的新闻并不少见:20岁宁波小伙因没有胃口选择不吃饭,天天20瓶碳酸饮料下肚,三天后,送医急诊,最后因抢救无效死亡。

含糖饮料比含糖食物更有害,更易引起糖尿病
 
  糖真的有害吗?
 
  糖对于身体的主要作用是为人体提供能量。
 
  其中每克葡萄糖在人体内氧化分解可产生4千卡的能量,而人体所需要的70%左右的能量也由糖提供。
 
  另外,糖还是构成细胞和组织的重要成分,是维持人体代谢和免疫功能不可或缺的重要物质。
 
  但是,摄入过度的糖对人体也会产生很大的伤害!
 
  研究具体分析指出,一个人如果每个月饮用1到4次含糖饮料,那么可能比每月喝含糖饮料少于1次的人早死风险增加1%;每周饮用2到6次则增加6%;而每天喝1到2次含糖饮料,早死风险会增加14%;每天饮用2次以上含糖饮料,其早死风险更高,达到21%。
 
  这项风险在女性中更为明显。
 
  中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红,曾在《别让甜饮料毁了你》中写道,甜饮料的“罪过”包括促进肥胖、糖尿病、脂肪肝、高血压、痛风、龋齿等。
 
  现如今,减糖已成为许多养生人士的共识。

含糖饮料比含糖食物更有害,更易引起糖尿病
 
  怎样控糖?
 
  不吃容易看到的
 
  平时生活里,有些糖含量我们是可以清楚看到的,饮料的外包装上都会有清晰的标注,而这些很容易就可以看到的糖,我们是一定要戒掉的。
 
  像是可乐、雪碧,只要喝2/3罐就会超过膳食指南建议的25g了。
 
  另外,蜂蜜、红糖这些日常都会吃的食物,含糖量也是十分的高,平时一定要多加注意!

含糖饮料比含糖食物更有害,更易引起糖尿病
 
  少喝有甜味的
 
  还有一些食物,我们很难一眼就能估算出它的糖含量,但随便喝一杯下去就会导致糖超标。
 
  其中,不得不提的就是“奶茶”。
 
  根据市场监督局的检测发现,市面上抽查的奶茶有30杯里面含糖量在3.23g/100g~11.3g/100g。
 
  而且,就算是无糖的奶茶,也会因为原料本身就含有的糖,让你完全没意识的喝进去。

含糖饮料比含糖食物更有害,更易引起糖尿病
 
  换掉部分主食
 
  近日由全球疾病负担组织完成,刊登于《柳叶刀》的论文也指出“改善饮食结构,可以避免约1/5的死亡。”
 
  我们日常的饮食都是由大米和白面做成的精致碳水,它们的升糖速度是十分快的,基本上中午吃完饭休息一会都会让血糖快速的升高。
 
  为此,我们可以选择将部分主食用薯类、玉米或是南瓜代替,尽量控制住自己的血糖,减少对下午状态的影响!
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