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营养饮食:学会这几点,孩子身体棒棒哒!

发布时间:2019-04-22 16:52来源:恒康营养职业培训学院营养师培训
  现在天气越来越热了,许多孩子和家长一样,胃口也开始不太好,吃东西也越来越少,长期这样,势必会导致孩子的营养不均衡......
 
  小孩子处在身体和智力发展的关键时期,通过改善饮食来补充他们的营养是十分重要的,那么身为宝妈或是宝爸的我们在平时应当注意遵循什么原则呢?什么样的饮食对孩子来说才是既营养又健康的呢?

营养饮食:学会这几点,孩子身体棒棒哒!
 
  营养饮食的基本要素
 
  儿童作为一个特殊的群体,充足、合理的营养对他们的生长发育显得尤为重要。
 
  他们所需要的营养素可分为六大类(有人列为七类):蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、无机盐和水。膳食纤维可归于碳水化合物一类中,也可单独列为一类。营养素的供应主要来源于食物,所以要合理安排孩子的饮食,为他们的健康打下良好的基础。

营养饮食:学会这几点,孩子身体棒棒哒!
 
  各类营养素的摄入量
 
  家长一定要注意孩子平时的饮食均衡,且不同年龄层的孩子每日所需的营养素是有一定差异的。
 
  每日摄入粗粮量:
 
  1.1-3年级小学生每日谷薯类摄入量300-400g
 
  2.4-6年级小学生达到350-400g
 
  3.初中生达到400-500g
 
  4.高中生达到400-600g
 
  每日摄入新鲜蔬菜量:
 
  1.1-3年级小学生每日新鲜蔬菜摄入量要达到300-350g
 
  2.4-6年级小学生达到350-400g
 
  3.初中生达到400-500g
 
  4.高中生达到500-600g,其中深色蔬菜至少占一半
 
  每日摄入新鲜水果量:
 
  1.1-3年级小学生每日新鲜水果摄入量要达到150-250g
 
  2.4-6年级小学生达到200-300g
 
  3.中学生达到250-400g
 
  每日摄入肉类量:
 
  1.小学生每日肉类摄入量要达到100-150g
 
  2.中学生达到125-150g
 
  除此之外,无论年龄大小,都需要:
 
  1.每日300ml奶及奶制品;每天保证一个鸡蛋
 
  2.足量饮水,每天1200-1500ml,不喝含糖饮料
 
  3.烹饪方式少油少盐,每人每日25g植物油,6g盐

营养饮食:学会这几点,孩子身体棒棒哒!
 
  营养饮食的其他要求
 
  1.注重营养搭配的全面性。儿童膳食应当由5部分组成:谷物和薯类、乳制品、鱼肉禽蛋类、豆类及其制品、蔬菜和水果。碳水化合物应提供过半的能量,脂肪提供1/4-1/3能量,其余能量由蛋白质供给。
 
  2.幼儿要少吃多餐。由于幼儿的胃较小,一次不能吃太多的东西,但他们消耗较大,所以建议采用少食多餐的方法,宝妈们可以在三餐之间分别给孩子加一次点心。
 
  3.科学烹饪。首先,食物尽量的松软,这样会更有助于消化;其次,讲究清单,不宜添加太多刺激性的原料;最后,兼顾食物的外观、味觉和嗅觉,学着变着花样做......
 
  
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