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    孕期营养吃什么会让胎宝宝更聪明

    发布时间:2020-05-28 17:19来源:恒康营养职业培训学院营养师培训
      有科学研究发现,吃鱼对胎宝宝的智力发育非常有利,因为鱼肉中富含优质的蛋白质、不饱和脂肪酸、氨基酸、卵磷脂、维生素D和钾、钙、锌等营养物质,都是胎宝宝发育必不可少的。
     
      并且鱼类(特别是深海鱼)富含胎宝宝脑发育所需的“脑黄金”――DHA,所以准妈妈适当吃鱼让宝宝更聪明呢!

    孕期营养吃什么会让胎宝宝更聪明
     
      那么,鱼怎么吃才更营养美味呢?看看下面两道食谱吧!
     
      食谱一:三文鱼紫菜粥
     
      做法:
     
      1.大米洗净;紫菜剪碎;三文鱼切片备用。
     
      2.锅中放水,加入大米熬成粥。
     
      3.三文鱼用开水焯一下,捞起后捣成鱼泥备用。
     
      4.白米煮开后,加入鱼泥继续煮一会儿;再加入紫菜碎,直到食材煮熟即可。
     
      营养价值
     
      三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,还含有蛋白质、维生素D等营养元素,能够提高机体免疫力,还有利尿、消水肿的作用,对准妈妈和胎宝宝都大有裨益。并且紫菜中含碘量高,准妈妈多吃可以补碘和预防甲状腺肿大等缺碘性疾病。
     
      食谱二:山药鱼头汤
     
      做法:
     
      1.将鱼头去鳃洗净,山药去皮,洗净切块,海带打结。
     
      2.锅内倒油烧热后下鱼头煎至两面微黄时取出,沥干油备用。
     
      3.另起锅倒入水,放入鱼头、山药、海带结、姜片,大火煮开后转小火慢炖30分钟。
     
      4.放入豌豆苗煮2分钟,放入盐调味即可。
     
      营养价值
     
      这道汤非常适合孕早期的准妈妈,鱼中富含不饱和脂肪酸,能降低准妈妈胆固醇,预防孕期贫血,同时还能预防早产;
     
      山药含有大量的维生素和淀粉、蛋白质、氨基酸,可以帮助准妈妈促进肠蠕动,预防和缓解便秘,同时还有提高免疫力的作用。


    广东省营养师协会 :成立于2013年12月,经广东省人民政府和民政厅批准成立的省级专业性协会,由营养师、专家、营养健康相关企业、营养健康培训机构、教学单位及养生机构等组成。

    广州市恒康营养职业培训学校: 是广州市人力资源和社会保障局批准,广州市民政局登记注册的职业培训学院,是广东省最早一批开展营养健康相关专业职业培训教育的机构。

    吴为群教授 :广东省营养师协会会长,广州市恒康营养职业培训学校校长,曾任中山大学附属第一医院教授、主任医师、专科主任,广州国际营养师大会组委会主席,北京卫视《养生堂》特邀主讲嘉宾,国家公共营养师高级考评员,广东省公共营养师职业技能鉴定专家。

    联系方式:18988924733(同微)



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