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    母婴营养师:母乳喂养 | 哺乳期妈妈饮食上要注意什么?

    发布时间:2020-05-28 17:34来源:恒康营养职业培训学院营养师培训
      母乳成分复杂、影响因素众多:
     
      母乳中到底有多少成分?并不完全清楚!
     
      只知道母乳中88%是水,其他成分如蛋白质、脂肪、乳糖、寡聚糖、激素、维生素、活性因子以及细胞、矿物质等十分复杂,犹如一个组织精密的、庞大的管弦乐队。

    母婴营养师:母乳喂养 | 哺乳期妈妈饮食上要注意什么?
     
      母乳的主要成分
     
      ①营养素:母乳中宏量营养素如蛋白质、脂肪和碳水化合物,微量营养素、维生素及矿物质等;
     
      ②生长因子与免疫因子:包括表皮生长因子、神经元生长因子、血管内皮生长因子、促红细胞生成素以及大量免疫因子包括白细胞、干细胞、细胞因子和趋化因子等,还有寡聚糖;
     
      ③益生菌和细胞群:母乳中有大量的有益菌群,如葡萄球菌、乳酸杆菌、肠球菌和双歧杆菌等;同时母乳中含有丰富的分化和未分化细胞,如:上皮细胞、多形核白细胞、中性粒细胞、单核细胞、淋巴细胞、巨噬细胞等。
     
      对母乳成分的研究越深入,发现其越复杂。而影响母乳成分的因素众多,包括母亲的饮食。

    母婴营养师:母乳喂养 | 哺乳期妈妈饮食上要注意什么?
     
      哺乳期妈妈的饮食
     
      其实很简单—8字原则:自然食物,均衡膳食。
     
      在以上8字原则基础上,尽量避免:
     
      ①过于油腻的食物;
     
      ②辛辣刺激食物;
     
      ③性质寒凉食物;
     
      ④具有回奶作用的食物,如麦芽、韭菜等;
     
      ⑤添加防腐剂的食物;
     
      ⑥腌制食品等。
     
      另外,儿童食物过敏发生率增加,建议及早发现、判断过敏源的食物,哺乳期妈妈尽量回避这些食物,常见的过敏食物有牛奶、鸡蛋、海鲜、坚果、大豆、小麦等。
     
      同时,不主张高盐、高脂、油炸食品。
     
      除了饮食之外,哺乳中的妈妈们也需要加强补充额外的营养素,像是钙、镁、铁、维生素C、D、铬和DHA等。


    广东省营养师协会 :成立于2013年12月,经广东省人民政府和民政厅批准成立的省级专业性协会,由营养师、专家、营养健康相关企业、营养健康培训机构、教学单位及养生机构等组成。

    广州市恒康营养职业培训学校: 是广州市人力资源和社会保障局批准,广州市民政局登记注册的职业培训学院,是广东省最早一批开展营养健康相关专业职业培训教育的机构。

    吴为群教授 :广东省营养师协会会长,广州市恒康营养职业培训学校校长,曾任中山大学附属第一医院教授、主任医师、专科主任,广州国际营养师大会组委会主席,北京卫视《养生堂》特邀主讲嘉宾,国家公共营养师高级考评员,广东省公共营养师职业技能鉴定专家。

    联系方式:18988924733(同微)



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