2019年公共营养师培训考试试题(五)判断题
判断题(判断为“正确”的,请在答题卡相应位置上填写“A”;判断为“错误”的,请在答题卡相应位置上填写“B”.)

81.婴儿配方奶粉只能作为0-6月龄婴儿母乳喂养失败后的无奈选择。()A
83.细胞膜的双分子结构中头端是亲水端。()A
85.食物中含量相对较低的氨基酸被称为限制氨基酸。()B
87.肠粘膜细胞平均每6天更换一次。()B
89.缺铁性贫血时不会引起肌肉抽搐。()A
91.毕脱斑是由于缺乏维生素A所引起。()A
93.老年人食欲减退,所以应在加工食品时多一些刺激性调料。()B
95.幼儿阶段由于生长发育的需要,应尽可能选择所需营养素的INQ>1的食物.()B
97.钙缺乏可导致骨质软化症。()A
99.鲜牛奶经阳光照射1分钟后B维生素和维生素C几乎全部消失。()A
广东省营养师协会 :成立于2013年12月,经广东省人民政府和民政厅批准成立的省级专业性协会,由营养师、专家、营养健康相关企业、营养健康培训机构、教学单位及养生机构等组成。
广州市恒康营养职业培训学校: 是广州市人力资源和社会保障局批准,广州市民政局登记注册的职业培训学院,是广东省最早一批开展营养健康相关专业职业培训教育的机构。
吴为群教授 :广东省营养师协会会长,广州市恒康营养职业培训学校校长,曾任中山大学附属第一医院教授、主任医师、专科主任,广州国际营养师大会组委会主席,北京卫视《养生堂》特邀主讲嘉宾,国家公共营养师高级考评员,广东省公共营养师职业技能鉴定专家。
联系方式:18988924733(同微)
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