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2019年公共营养师报考条件及考试时间

发布时间:2019-08-19 10:04来源:恒康营养职业培训学院营养师培训
  2019年公共营养师报考条件及考试时间

  什么是公共营养师?

  公共营养师”是面对不同群体,构建合理膳食模式,从事食物选择、食谱编制、营养评价、营养宣教、营养咨询及营养保健品销售等工作,促进社会公众健康的高级专业人士。
 
  公共营养师国家政策
 
  2016年12月1日国发【2016】68号文,国务院发布了关于取消一批职业资格许可证和认定事项的决定,其中包括公共营养师,文件主要精神是“简政放权,政府职能转移”,推进行业协会有序承接水平评价类职业资格的认定工作。
 
  本次改革,广东省营养师协会承接原政府公共营养师的培训和水平评价工作。广东省营养师协会于2017年3月成立了公共营养师水平评价专业委员会,具有合法性、正当性、公正性,负责省“公共营养师水平评价及考试工作”,所发的证件与国家原发的公共营养师证具有同等水平效力,考试专家组为原广东省人力资源管理局所用考试专家组原班人马,考试规则及考题沿用原考题。

  参加公共营养师培训可以学到什么?
 
  公共营养师三级课程内容
 
  营养学基础:营养学概论、各营养素营养、各类食物的营养与价值;
 
  医学基础:营养学概论、解剖学基础、食物在人体的消化吸收;
 
  各类人群营养:特定生理阶段人群营养、不同人群生理特点、运动处方、膳食宝塔;
 
  食品营养评价:营养价值分析、营养资料编辑、标签解读与制作-预包装食品标签、营养标签;
 
  营养调查与评价:膳食调查与评价、体格营养状况评价、实验室指标评价;
 
  保健食品、食品安全:烹调加工与保健食品、中药与营养、各类食品的卫生要求、食品污染、中毒及其预防管理;
 
  技能与实操:食谱评价/编制、标准人食物和营养摄入量计算、营养咨询与教育、社区营养管理和营养干预;
 
  营养相关疾病:肥胖症、糖尿病、冠心病、高血压病、高血脂病、高尿酸病与通风等。

公共营养师证高级证书/三级证书
公共营养师证高级证书/三级证书
 
  公共营养师二级课程内容
 
  营养学;
 
  特殊人群营养;
 
  技能与实操;
 
  论文指导。
 
公共营养师证二级证书
公共营养师证二级证书
  公共营养师招收对象
 
  1、从事食品或保健食品生产经营者。
 
  2、从事营养咨询、健康管理、营养配餐的人员。
 
  3、从事医疗、护理等工作的各级医务人员。
 
  4、从事保健品直销的工作人员。
 
  5、各级药店的工作人员。
 
  6、宾馆、餐厅、机关、学校、幼儿园、社区、医疗卫生等单位从事餐饮工作者及管理人员。
 
  7、健身教练、美容机构人员、高级管家及社会其他有志于从事营养相关职业的各类人员。
 
  8、大中专院校食品、营养相关专业的在校学生,年轻教师。
 
  9、对营养、保健、健康知识有浓厚兴趣的爱好者。
 
  10、想调理自己或家人健康者。
 
  公共营养师报考条件:
 
  具备以下条件之一可报名参加考试:
 
  1、在本职业连续工作2年以上。
 
  2、具有医学或食品及相关专业中专毕业证书。
 
  3、经本职业三级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
 
  公共营养师报名流程:
 
  1、填写申报表
 
  2、提交报名资料:
 
  ①身份证正反两面A4纸复印件2份。
 
  ②毕业证书复印件2份。
 
  ③大一寸红底彩照2张
 
  考试时间:6月,12月。(具体时间待定)

 

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