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aci注册国际营养师模拟试题(一)

2018-06-08 09:44http://www.yysteach.com恒康营养师培训学院
aci注册国际营养师考试是全国统一线上考试的,下面恒康营养师培训学院小编就为大家详细介绍一下aci注册国际营养师的考试情况:

aci注册国际营养师模拟试题

题型分为:选择题和主观题两类
题型分布和分数如下:

  1、注册国际初级营养师、注册国际营养师

  客观题+主观题,采用机考方式。

  注册国际初级营养师(CIPN)考试题型:判断题(每题0.5分×44,共22分)、单项选择题(每题1分×50,共50分)、名词解释(每题2.5分×4,共10分)、简答题(每题9分×2,共18分)。

  注册国际营养师(CIN)考试题型:单选题(每题0.5分×72,共36分)、多选题(每题1分×20,共20分)、名词解释(每题4分×5,共20分)、简答题(每题7分×2,共14分)、论述题(每题10分×1,共计10分)。

  2、注册国际高级营养师

  客观题+主观题+论文,采用机考方式,提交不少于5000字的论文。

  注册国际高级营养师(CISN)考试题型:单选题(每题0.5分×74,共37分)、多选题(每题1分×20,共20分)、简答题(每题5分×4,共20分)、论述题(第1题10分,第2题13分,共计23分)。

 小编也为大家整理了一些aci注册国际营养师考试模拟题,供大家学习参考:
 

Single Choice Exam 单选题

  1. 维生素B1以辅酶的形式参与( )

  A. 蛋白质代谢 B. 脂肪代谢 C. 氨基酸代谢 D. 糖代谢

  2. 胎儿神经管畸形,与何种营养素缺乏有关()

  A. 铁 B. 钙 C. 叶酸 D. 维生素E

  3. 大剂量服用维生素C可能引起( )

  A. 机体抵抗力下降 B. 脂肪吸收增加 C. 腹泻 D. 坏血病

  4. 下列哪些操作,不适宜保存蔬菜中的维生素()

  A. 洗菜:要先洗后切 B. 浸泡:切好的菜要浸泡半天以去除农残

  C. 切菜:要随切随炒,切忌切好后久置 D. 烹饪:烹调蔬菜时适当加点醋,可以减少维生素C的损失

  5. 母乳中含量最低的营养素()

  A. 钙和维生素D B. 钙和维生素A C. 铁和维生素A D. 铁和维生素D

  6. 当老年人某种营养素摄取量达到EAR水平,那就意味着( )

  A. 他缺乏这种营养素的概率是0.5 B. 他缺乏这种营养素的概率是1.0

  C. 他缺乏这种营养素的概率是0 D. 都不对

  7. 腌制蔬菜中亚硝酸盐含量在()

  A. 7-8天达到高峰 B. 7-8天降至最低 C. 7-8天开始增加 D. 7-8天明显减少

  8. 某集体食堂发生食物中毒,患者出现头晕头痛、心悸胸闷、颜面及皮肤潮红、无畏寒发热等症状,有一例出现喉头水肿。饮食调查发现:主食为米饭,副食有鲐鱼、菜花、猪肉。最可能那种食物导致的中毒()

  A. 米饭 B. 鲐鱼 C. 菜花 D. 猪肉

  9. 生理盲点测定可用于评价()的营养状况。

  A. 维生素B1 B. 维生素B2 C. 维生素C D. 维生素A

  10. 佝偻病是机体缺乏()的典型症状。

  A.维生素A B. 维生素D C. 维生素E D. 维生素K

 
好了,这篇就为大家分享10个aci注册国际营养师模拟试题,更多内容请持续关注恒康营养师培训学院