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近年来中国0~5岁儿童营养状况变化

发布时间:2019-03-13 16:31来源:恒康营养职业培训学院营养师培训

  2013年中国0~5岁儿童营养状况
 

儿童营养师
 

  2013年,我国0~5岁儿童低体重率、生长迟缓率、消瘦率、贫血率分别为2.5%、8.1%、2.0%和11.6%。

  农村地区普遍比城市地区检出率高,特别是贫血和生长迟缓;

  超重率和肥胖率分别为8.4%和3.1%,城市地区普遍高于农村。

  营养不良检出率较高的省份集中在经济欠发达的西部地区,尤其是广西、贵州、云南三省农村。

  全国贫血率在12%目标内但各省差异大,四川、重庆、贵州和湖北均>12%。

  图表说明:根据国民营养计划(2017-2030),2020年主要营养目标包括5岁以下儿童生长迟缓率控制在7%以下和贫血率控制在12%以下。目标于2030年,5岁以下儿童生长迟缓率下降至5%以下以及贫血率控制在10%以下。(数据缺乏省份未在图表中显示)

  2002年~2013年

  中国0~5岁儿童营养状况变化

儿童营养状况

  中国0~5岁儿童营养不良以生长迟缓为主,从2002年到2013年,营养不良检出率持续下降,城乡差距缩小,农村儿童的营养不良率和贫血率虽然始终高于城市,但下降速度更快;

  另一方面,超重肥胖率呈整体上升趋势,农村儿童的超重肥胖率普遍低于城市,但上升速度更快,有些地区甚至反超。

  图表说明:将2013年减去2002年的各省指标检出率得出的变化值绘成地图,红色深浅表示指标检出率上升的程度,绿色深浅表示指标检出率下降的程度。展示的地图中有出现少数省份的检出率上升,其余指标所有省份均为下降。超重肥胖率从2002年到2013年各省均有增加,故未展示地图。

 
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