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儿童营养师|如何让幼儿更好地适应辅食?

发布时间:2019-06-25 14:41来源:恒康营养职业培训学院营养师培训
  很多宝宝满6个月以后,就开始吃辅食了。由于他刚开始吃奶以外的食物,所以消化系统还不能完全适应。

儿童营养师|如何让幼儿更好地适应辅食?
 
  在这个过程中,如果辅食的制作或添加不恰当,非常容易引起宝宝不舒服,比如拉肚子、便秘、过敏等。遇到这种情况,家长应该如何应对呢?
 
  宝宝吃辅食后不舒服怎么办?
 
  1拉肚子
 
  宝宝吃辅食的过程中,可能会出现拉肚子的情况,有时还会吃啥拉啥。
 
  应对方法
 
  宝宝出现拉稀之后,观察2~3天,这期间可以继续喂已经添加的辅食,但不要给他吃新的辅食,如果恢复正常就不用担心。如果2~3天后没有好转,或者一开始拉稀时就有发热、呕吐的症状,就需要立刻去医院就诊。
 
  出现吃啥拉啥的情况,大多是因为辅食做得太大、太粗了,建议将食物切得碎一点、煮得烂一点。因为宝宝刚开始只能吃流质、半流质食物,慢慢地才能吃半固体或固体食物。
 
  2便秘
 
  开始吃固体、半固体辅食之后,如果不注意饮食均衡,宝宝可能会便秘,容易导致肚子胀、食欲下降、排便时不停哭闹的情况。
 
  应对方法
 
  宝宝的辅食种类增加后,要注意蔬菜、水果、米糊和肉的均衡搭配。可以将碎菜煮在稀饭里,或者和肉泥混在一起给宝宝吃,还可以每天给他吃些果泥,比如苹果泥、香蕉泥等。
 
  3过敏
 
  大部分食物过敏都是吃了牛奶、鸡蛋、大豆、小麦、花生、坚果、鱼类、虾蟹、贝类引起的,所以,刚开始给宝宝吃这些辅食时,需要关注他是否会出现过敏的情况。
 
  应对方法
 
  一般过敏引起的症状,比如腹泻、呕吐、起疹子等,会在宝宝吃了过敏食物后隔几天才会发生,家长也很难判断不适到底是什么引起的,可以提前记下宝宝吃的辅食种类,便于排查引起过敏的食物。一旦明确过敏原,就暂时不要给宝宝吃这种食物了。
 
  也有极少数的过敏会在吃完之后立马出现,比如起皮疹或荨麻疹、全身痒、嘴巴和手足肿,甚至还出现喘息、呼吸困难等情况,这时需要赶紧带宝宝去医院。
 
  不过即使宝宝现在过敏,也不要过于担心,等他的免疫系统逐渐成熟后,很可能就不过敏了。
 
  如何正确给宝宝添加辅食?
 
  为了避免宝宝出现不舒服的情况,家长在给他添加辅食的时候,需要额外注意以下6点。
 
  1、不要一次性添加多种辅食
 
  添加一种新辅食的时候,每天可以喂1次,喂2~3天。如果宝宝没有出现不舒服的情况,再添加另一种新辅食。
 
  2、每顿的量不能过多
 
  宝宝刚开始吃辅食时,每顿可能只能吃几勺,之后可以逐渐增加辅食的量。
 
  3、从泥糊状食物到碎末状食物
 
  给宝宝吃的辅食要从细到粗、从软到硬。刚开始,只能给他吃细软的泥糊状食物,比如米粉、肉泥、菜泥、水果泥。到了7~9个月,可以添加稠厚的泥糊状和颗粒状食物,比如稠粥、烂面等,10~12个月可以添加块状、条状或者片状的食物,比如土豆条、萝卜条等。
 
  4、最好选择天然食物
 
  给1岁以内的宝宝准备辅食时,最好选择天然食物(米粉除外),不要给他吃火腿肠、果脯等零食,也不能给他喝蜂蜜和鲜榨果汁。
 
  5、不要添加调味料
 
  1岁以内宝宝的辅食里,不要加盐、糖、味精或其他的刺激性调味料,保持食物原味即可。
 
  6、食物制作要卫生
 
  宝宝的辅食应该选用新鲜优质的原材料,制作前洗手,食材要生熟分开。最好现吃现做,不要一次性做很多。
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