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    aci注册国际营养师考试模拟考题详解(一)

    发布时间:2019-03-13 14:18来源:恒康营养职业培训学院营养师培训
      距离2018年9月份的aci注册国际营养师考试只有两个多月的时间了,很多考生都在紧张的复习当中,那么今天小编就为大家整理一些营养师考试的模拟试题详解

      1、下列两个均属于必需氨基酸的是( )。

      (A)苯丙氨酸、酪氨酸 (B)缬氨酸、苏氨酸

      (C)半胱氨酸、精氨酸 (D)亮氨酸、丝氨酸
     

      解析:必需氨基酸有9种,成人必需氨基酸可记一句话:“一家撷两三本书来”分别代表:异亮氨酸、甲硫氨酸(俗名蛋氨酸)、缬氨酸、亮氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、赖氨酸。此外,组氨酸对成人为非必需氨基酸,但对幼儿却为必需氨基酸。正确答案是:B
     

      2、混溶钙池是指( )。

      (A)骨骼钙 (B)牙齿中的钙

      (C)毛发中的钙 (D)软组织、细胞外液和血液中的钙

      解析:约1%的钙常以游离的或结合的离子状态存在软组织、细胞外液及血液中,统称为混溶钙池。正确答案是:D
     

      3. 存在于细胞外液,调节体内水分与渗透压的矿物质是( )。

      (A)钙 (B)钾

      (C)钠 (D)镁

      解析:钠有调节体内水分与渗透压的作用,钠主要存在于细胞外液,是细胞外液中的主要阳离子,与对应的阴离子构成的渗透压,维持体内水量的恒定。正确答案是:C

           4.下列哪种因素可以促进血红素铁的吸收(  )。
           (A)植酸                             (B)维生素C
           (C)肉类因子                         (D)机体内铁的需要量增大
            解析:血红素铁在体内吸收时不受膳食中植酸、磷酸等的影响,受体内铁需要量与储存量的影响。当铁储存量多时,吸收率降低;储存量减少时,需要量增加,吸收率亦增加。正确答案是:D
     

      5. 一名七岁男孩,长期不吃动物性食物,生长迟缓,味觉异常,考虑缺

      乏的营养素为(  )。

      (A)钙 (B)铁

      (C)锌 (D)维生素B12

      解析:人类锌缺乏的常见体征是生长缓慢、皮肤伤口愈合不良、味觉障碍、胃肠道疾患、免疫功能减退等。贝壳类海产品、红色肉类,动物内脏都是锌的极好来源。植物性食物含锌较低。结合该男孩症状及饮食习惯,考虑为锌缺乏。正确答案是:C

           6.  水溶性维生素摄入过多时( B )。
          (A)可在体内大量贮存                 (B)可经尿液排出体外
          (C)极易引起中毒                     (D)通过胆汁缓慢排出体外
           解析:水溶性维生素摄入过多,随尿液排出体外。正确答案是:B

            这一期就为大家讲解这几道题,更多的试题讲解,请持续关注我们恒康营养师培训学院,也欢迎大家报考aci注册国际营养师,我们会有更详细的考前辅导课程。


     



    广东省营养师协会 :成立于2013年12月,经广东省人民政府和民政厅批准成立的省级专业性协会,由营养师、专家、营养健康相关企业、营养健康培训机构、教学单位及养生机构等组成。

    广州市恒康营养职业培训学校: 是广州市人力资源和社会保障局批准,广州市民政局登记注册的职业培训学院,是广东省最早一批开展营养健康相关专业职业培训教育的机构。

    吴为群教授 :广东省营养师协会会长,广州市恒康营养职业培训学校校长,曾任中山大学附属第一医院教授、主任医师、专科主任,广州国际营养师大会组委会主席,北京卫视《养生堂》特邀主讲嘉宾,国家公共营养师高级考评员,广东省公共营养师职业技能鉴定专家。

    联系方式:18988924733(同微)



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