aci注册国际营养师考试模拟考试题(五)
随着营养师工作者和营养科普的工作者越来越多,大家对吃什么,怎么吃等问题越来越习以为常,也就觉得营养健康知识好像非常简单,很浅显。然后营养学这门学问并不简单,要成为一名真正的营养师还需要学习很多东西,参加营养师培训是其中一个途径。今天小编就为大家整理了一些aci注册国际营养师考试模拟试题,供大家学习:
aci注册国际营养师考试模拟试题 多选题(
1. 具有降低血压作用的矿物质有( )
A . 膳食钾 B. 膳食钙 C. 镁 D. 铁 E. 钠
2. 社区居民营养与健康资料的收集包括( )
A. 人口调查资料 B. 膳食营养调查资料 C. 健康资料 D. 宗教信仰 E. 供水情况
3. 对食品营养强化的基本要求有( )
A. 强化的剂量越高越好 B. 强化食品原有色、香、味不应改变
C. 强化剂有一定保存率 D. 有明确的针对性
4. 中国目前的营养师状况是( )
A. 专业人才奇缺 B. 基本能满足社会需求
C. 专业营养师饱和 D. 必须大力加强营养师的培训工作
5. 关于细菌性食物中毒说法正确的是( )
A. 是最常见的食物中毒 B. 常见的细菌性食物中毒预后好
C. 植物性食品是引起中毒的主要食品 D. 临床表现以急性胃肠炎为主
6. 植酸盐会影响下列哪些营养素的吸收( )
A. 钙 B. 铁 C. 锌 D. 维生素B1
7. 细菌性食物中毒按发病机制可分为( )
A. 感染型 B. 毒素型 C. 混合型 D. 中间型
8. 在下列哪种状态时机体处于正氮平衡 ( )
A.疾病期 B.疾病恢复期 C.生长发育期 D.饥饿时 E.老年期
9. 膳食调查不包括( )
A.称重法 B.回顾询问法 C.查账法 D.生化检查法 E.体格检查法
10. 下列哪些不是维生素D原( )
A.肝脏中的视黄醇 B.酵母细胞中的麦角固醇 C.水果中的胡萝卜素 D.动物皮下的7-脱氢胆固醇 E.植物油中的生育酚
11. 预防骨质疏松症的主要措施有( )
A. 合理的膳食营养 B. 经常性运动
C. 良好的生活方式 D. 预防性使用药物 E. 避免服用促骨质丢失的药品
12. 锌的主要食物来源是( )
A. 肉类 B. 蔬菜类 C. 鱼类 D. 海产品类 E. 水果类
13. 含维生素C较多的 蔬菜有( )
A. 柿子椒 B. 菜花 C. 萝卜 D. 南瓜 E. 菠菜
14. 含糖较多的蔬菜有( )
A. 小白菜 B. 油菜 C. 胡萝卜 D. 洋葱 E. 藕
15. 以下哪些住院病人易出现蛋白质-能量营养不良( )
A. 肝病 B. 高热 C. 大面积烧伤 D. 放疗 E. 短肠综合征
营养师是2005年国家新发布的职业,目前仍处于高速发展的阶段,也是一个非常有就业前景的工作,同样将来的门槛也越来越高,所以要想尽快进入这个行业,就抓住机会参加营养师培训,学习更多的营养知识。
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aci注册国际营养师考试模拟试题 多选题(
1. 具有降低血压作用的矿物质有( )
A . 膳食钾 B. 膳食钙 C. 镁 D. 铁 E. 钠
2. 社区居民营养与健康资料的收集包括( )
A. 人口调查资料 B. 膳食营养调查资料 C. 健康资料 D. 宗教信仰 E. 供水情况
3. 对食品营养强化的基本要求有( )
A. 强化的剂量越高越好 B. 强化食品原有色、香、味不应改变
C. 强化剂有一定保存率 D. 有明确的针对性
4. 中国目前的营养师状况是( )
A. 专业人才奇缺 B. 基本能满足社会需求
C. 专业营养师饱和 D. 必须大力加强营养师的培训工作
5. 关于细菌性食物中毒说法正确的是( )
A. 是最常见的食物中毒 B. 常见的细菌性食物中毒预后好
C. 植物性食品是引起中毒的主要食品 D. 临床表现以急性胃肠炎为主
6. 植酸盐会影响下列哪些营养素的吸收( )
A. 钙 B. 铁 C. 锌 D. 维生素B1
7. 细菌性食物中毒按发病机制可分为( )
A. 感染型 B. 毒素型 C. 混合型 D. 中间型
8. 在下列哪种状态时机体处于正氮平衡 ( )
A.疾病期 B.疾病恢复期 C.生长发育期 D.饥饿时 E.老年期
9. 膳食调查不包括( )
A.称重法 B.回顾询问法 C.查账法 D.生化检查法 E.体格检查法
10. 下列哪些不是维生素D原( )
A.肝脏中的视黄醇 B.酵母细胞中的麦角固醇 C.水果中的胡萝卜素 D.动物皮下的7-脱氢胆固醇 E.植物油中的生育酚
11. 预防骨质疏松症的主要措施有( )
A. 合理的膳食营养 B. 经常性运动
C. 良好的生活方式 D. 预防性使用药物 E. 避免服用促骨质丢失的药品
12. 锌的主要食物来源是( )
A. 肉类 B. 蔬菜类 C. 鱼类 D. 海产品类 E. 水果类
13. 含维生素C较多的 蔬菜有( )
A. 柿子椒 B. 菜花 C. 萝卜 D. 南瓜 E. 菠菜
14. 含糖较多的蔬菜有( )
A. 小白菜 B. 油菜 C. 胡萝卜 D. 洋葱 E. 藕
15. 以下哪些住院病人易出现蛋白质-能量营养不良( )
A. 肝病 B. 高热 C. 大面积烧伤 D. 放疗 E. 短肠综合征
营养师是2005年国家新发布的职业,目前仍处于高速发展的阶段,也是一个非常有就业前景的工作,同样将来的门槛也越来越高,所以要想尽快进入这个行业,就抓住机会参加营养师培训,学习更多的营养知识。
广东省营养师协会 :成立于2013年12月,经广东省人民政府和民政厅批准成立的省级专业性协会,由营养师、专家、营养健康相关企业、营养健康培训机构、教学单位及养生机构等组成。
广州市恒康营养职业培训学校: 是广州市人力资源和社会保障局批准,广州市民政局登记注册的职业培训学院,是广东省最早一批开展营养健康相关专业职业培训教育的机构。
吴为群教授 :广东省营养师协会会长,广州市恒康营养职业培训学校校长,曾任中山大学附属第一医院教授、主任医师、专科主任,广州国际营养师大会组委会主席,北京卫视《养生堂》特邀主讲嘉宾,国家公共营养师高级考评员,广东省公共营养师职业技能鉴定专家。
联系方式:18988924733(同微)
你想要的营养实用知识这里都有,感兴趣的可以加微信:hkyy2019
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